Ornella Nacht, ingeniera en Alimentos y presidenta de la Cámara Argentina de la Pequeña y Mediana Industria de la Alimentación (CAPYMA), ha destacado la crítica situación que enfrentan las pymes alimenticias en Argentina. En una entrevista con el programa «El Aire de las Misiones», Nacht enfatizó que el país enfrenta problemas de inseguridad alimentaria, hambre y pobreza, y que las medidas gubernamentales están agravando aún más esta situación.
Según Nacht, las pymes alimenticias se enfrentan a desafíos significativos, como la dificultad para acceder a insumos y repuestos necesarios para mantener sus operaciones. Esto ha llevado a la paralización de muchas empresas, lo que a su vez pone en peligro el abastecimiento de alimentos y la seguridad alimentaria del país.
Nacht subrayó la importancia de un cambio en la situación económica del país y la necesidad de una macroeconomía ordenada. Señaló que las medidas anunciadas por el gobierno, como herramientas financieras, a menudo no son accesibles para las pymes, lo que crea una brecha entre las políticas gubernamentales y la realidad que enfrentan las pequeñas y medianas empresas.
La presidenta de CAPYMA expresó su preocupación por la situación de las pymes en Argentina, destacando que la incertidumbre y la inflación están desalentando la contratación de empleados y la inversión en el país. Esta situación crea un ciclo negativo que podría empeorar en el mediano plazo.
Nacht también lamentó que la situación de las pymes no haya sido un tema destacado en el primer debate presidencial en Argentina y enfatizó la necesidad de medidas firmes y prácticas que aborden los desafíos que enfrentan las pymes alimenticias en el país. Las pymes necesitan certezas sobre su capacidad para operar y contratar empleados en medio de las dificultades económicas actuales.