El futuro de la zafriña en Misiones se encuentra en entredicho debido al descontento de pequeños productores con los precios propuestos para la yerba mate. Tras diversas reuniones entre productores, cooperativas y el Ministerio del Agro, el precio de referencia que se baraja se sitúa entre 370 y 390 pesos por kilo. Sin embargo, este monto no es aceptado por todos los involucrados, lo que ha llevado a algunos a contemplar medidas de protesta.
Karina Gural, representante de la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) y la Comisión Provincial del Té (COPROTÉ), expresó su preocupación sobre la situación económica que enfrentan los pequeños productores. “La situación es caótica, los precios están muy por debajo de lo que se vive hoy en día con todos los aumentos”, afirmó Gural en una entrevista con FM 89.3 Santa María de las Misiones.
Gural cuestionó la legitimidad del precio acordado, señalando que refleja más los intereses de grandes productores que de aquellos que manejan pequeñas extensiones de tierra. A pesar de haber sido invitadas a las reuniones, muchas pequeñas productoras no pudieron asistir debido a los costos de transporte, lo que ha llevado a un sentimiento de exclusión.
Ante esta situación, se están preparando cartas abiertas para manifestar su descontento con los precios y su impacto en la viabilidad de la producción. En Misiones, cerca de 13,500 familias dependen de la producción de yerba mate, junto a 15,000 tareferos que enfrentan condiciones laborales precarias.
Gural advirtió que si no se logra un acuerdo favorable, los productores podrían unirse para no cosechar, ya que consideran que el precio actual no les permite cubrir los costos. Además, remarcó que, tras deducir impuestos y otros gastos, el ingreso neto por kilo se reduce a entre 170 y 180 pesos.
El panorama actual genera inquietud entre los pequeños productores, quienes sienten que sus voces no están siendo escuchadas en las decisiones que afectan su sustento. Mientras las negociaciones continúan, el futuro de la zafriña sigue en la cuerda floja. Primera Edición