La Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Eldorado ha dado inicio al Programa de Huertas Escolares en colaboración con el Ministerio de Educación de la Provincia. En esta etapa inicial, se ha comenzado con la preparación de suelos para la producción hortícola en la Escuela N° 880, ubicada en el barrio Lomas del Paraná del kilómetro 1.
Bajo el lema «En cada escuela una huerta», este programa tiene como objetivo principal incentivar la producción de alimentos desde las escuelas primarias de la localidad. Se busca inculcar en los estudiantes el amor por los cultivos y destacar la importancia de contar con alimentos frescos y naturales.
La iniciativa no solo promueve la educación ambiental y la alimentación saludable, sino que también fomenta valores de responsabilidad, trabajo en equipo y cuidado del medio ambiente entre los más jóvenes de la comunidad.
