Pagos hasta en 90 días y precios que no superan los $370 por kilo de hoja verde: así comenzó la nueva desregulación yerbatera en Misiones.
A partir del 1 de abril la actividad yerbatera quedó desregulada en todo el país. Mientras el INYM se limita a publicar únicamente precios sugeridos a partir de ahora, los productores pelean a las industrias la mejor oferta posible para vender su materia prima.
La Comisión de Costo y Estadística del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) se reunirá este jueves en Posadas, para analizar costos de producción, armar y publicar una grilla de precios base para la materia prima y a modo de sugerencia para los productores.
“Iremos publicando una grilla actualizada mes a mes, serán valores de sugerencia para la hoja verde y la yerba mate cachada, más que nada para que los productores puedan tener valores de referencia. Hoy hay una incertidumbre total en el sector yerbatero. Tenemos a un sector industrial ofreciendo valores muy por debajo de lo que necesita el sector productivo”, explicó Jonas Petterson días atrás que después de 20 años el INYM dejará de regular precios.
Cabe recordar que desde el 1 de abril quedó en plena vigencia la parte del DNU de Milei que quitó al INYM sus facultades de regular precios y limitar plantaciones de yerba mate en todo el país. En el medio, quedaron por el camino los intentos fallidos del INYM de reunir a representantes misioneros y correntinos de las industrias y de la producción, para negociar una actualización de la grilla de costos. Lo que le impidió también pensar en un laudo.
Abril comenzó con un nuevo -pero no desconocido, si se tiene en cuenta la desregulación de los 90- panorama para los yerbateros. La desregulación de los precios en la actividad significa que cada productor debe acordar con las industrias a cuanto vende su materia prima, una realidad que ya se venía viviendo en Misiones y Corrientes.
Por un tiempo, productores misioneros paralizaron su cosecha como medida de fuerza hasta que no se actualicen los precios base de referencia – mientras el INYM conservaba sus facultades eran valores básicos y obligatorios- aunque a medida que fueron pasando las semanas y en medio de un contexto inflacionario complicado, algunos productores comenzaron a acordar por si mismos con los industriales.
Desde entonces y hasta ahora, productores de Misiones insisten que $505 por kilo de hoja verde es el valor justo para cubrir todos los aumentos de producción que vienen enfrentando, tales como la suba del combustible, la luz, insumos y otros.
Por su parte, los industriales consideran que el precio razonable por kilo de hoja verde ronda entre los $320 y $370 en promedio. De allí varía la zona, aunque sin dudas queda claro las diferencias de precios que manejan ambas partes, algo que no es novedad, pero está vez ya no habrá precios base que garantizar los intereses de cubrir todos los costos de producción.
“En un principio, el productor acompañó fuertemente a Milei y su cambio de Gobierno y, hasta había algunos que estaban de acuerdo con que desaparezca el INYM. Pero ahora, la gente se da cuenta de la importancia de que el INYM regule precios para poder cubrir los costos de producción”, señaló el productor misionero, Cristian Klingbeil.
“Despacito el productor se va dando cuenta de lo que perdió, aunque en un principio reclamaban haber ido a laudo tantas veces, por ejemplo. Pero ahora, muchos productores se dan cuenta que sin un precio mínimo la cosa se empieza a poner dura”, sostuvo.
El paquete de yerba mate en góndola subió 1.400% en cuatro años, estando regulada
La intervención del Estado no frenó la suba de precios: en los últimos doce meses aumentaron 343%. Ahora se abre la etapa de desregulación donde los productores temen perder rentabilidad al tener que negociar con la poderosa industria, como en los 90.
La yerba mate en góndola subió 1.400% en los últimos cuatro años, estando bajo la regulación de la secretaría de Comercio durante la presidencia de Alberto Fernández. Esos valores que pagó el consumidor le permitieron recomponer los precios de la materia prima a los casi 12 mil productores que elaboran hoja verde en Misiones.
Desde abril se terminó la regulación tanto de Comercio Interior y del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), por el DNU N° 70 del presidente Javier Milei que le quitó facultades a esos organismos y dejó al rubro yerbatero a merced de la ley de oferta y demanda o libre mercado.
Todavía no se ven los efectos y reina la incertidumbre en el sector. Hay varios escenarios, como por ejemplo que el precio se dispare en góndola, que las industrias planten miles de hectáreas y le compren cada vez menos a los productores locales, a precios irrisorios como en los años 90; o que traigan yerba importada de Brasil y Paraguay, a menor precio, con graves consecuencias para los agricultores de esta actividad. Cualquier cosa puede pasar. La desregulación está en pañales.
Subió más que la inflación
Según la información del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), en diciembre de 2019, al asumir el gobierno de Alberto Fernández, el paquete de medio kilo de yerba costaba en promedio $97,47, mientras que para diciembre de 2023 había aumentado a $1.397,19. Esto es, 1.397,2% en cuatro años.
En febrero pasado, de acuerdo al último valor promedio del paquete de medio kilo reportado por el INDEC, el precio de la yerba alcanzó los $1.833,75. En comparación en febrero de 2023, estaba en $413,83, lo que significa una suba del 343% en los últimos 12 meses, muy por encima de la inflación del 276,2% anual.
Y en los dos primeros meses de 2024, siempre a estar de las cifras oficiales, el precio promedio del paquete de medio kilo aumentó 31,2%, de $1.397,19 en diciembre pasado, a los $1.833 relevados para febrero. La agencia estadística oficial difundirá el precio promedio de la yerba en marzo el viernes 12 de abril, cuando informe la inflación del mes previo. A pesar de los fuertes aumentos, las ventas de yerba mate superaron los 325 millones de kilos en 2023 y lograron así un nuevo récord histórico.
Venta en alza
“A pesar de un contexto climático desfavorable que complicó la cosecha y una caída en la demanda de varios productos de la canasta familiar, la yerba mate se mantuvo firme y cerró el año pasado con una salida de molino hacia el mercado interno de 285.430.373 millones de kilos (casi diez millones de kilos más que en 2022)”, destacó el INYM.
Asimismo, las ventas de yerba mate cerraron febrero con un total de 23.057.648 kilos, ubicándose por encima del mismo mes de 2023 (22.857.291 kilos).
Estos indicadores positivos también se mantienen en la comparación bimestral: entre enero y febrero de 2023 las ventas entre mercado interno y exportaciones sumaron 45.782.257 kilos, mientras que en el primer bimestre de este año totalizaron 48.633.392 kilos; es decir, un incremento del 6,2%.
INYM sin precio ni presidente
El último precio que había fijado el Estado dejó de tener vigencia: lo fijó el exsecretario de Agricultura de Sergio Massa, Juan José Bahillo, en octubre de 2023. Para el período que iba del 1 de marzo al 1 de abril era de 250 pesos para el kilo de hoja verde y 950 pesos para el kilo de yerba canchada.
El DNU se encuentra vigente aunque perdió la primera batalla en el Senado. Ahora si es rechazado en Diputados quedará sin efecto y el INYM volverá a tener plenitud de funciones, aunque las previsiones son que se aprobaría.
Hoy se está pagando 370 pesos el kilo de hoja verde y los productores demandan 500 pesos, justificados en la devaluación de diciembre y la inflación del último cuatrimestre. Recién empieza la cosecha gruesa.
Ayer, Ricardo Maciel representante de Misiones del INYM (Instituto Nacional de la Yerba Mate) expresó que sienten “mucha preocupación porque después de 22 años no hay precio oficial de base para los productores. Ya pasó una vez y eso significó mucho desarraigo y afectó a las chacras”.
De igual manera, sostuvo que todavía “hay que ver cómo avanza el DNU en la Cámara de Diputados” para saber si a partir de esa instancia “se pueden recuperar las facultades que tiene el instituto”.
Fuente: medios provinciales